Bosan dengan Telur Ceplok Biasa? Yuk Bikin Telur Ceplok Krispi Kobe!
Selamat pagi emak-emak! Pernah gak dilanda bosan memasak itu-itu saja? Atau diprotes keluarga karena bosan dengan makanan sehari-hari? Anak-anak saya pun pernah ber-GTM aka gerakan tutup mulut, tidak mau makan. Akhirnya saya berpikir bagaimana menciptakan kreasi masakan baru untuk keluarga. Dan, saya pun menemukan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Mau tahu telur apa yang akan saya buat? Yuk kita simak.
Telur Ceplok Krispi Kobe
Tahukah Emak kalau dalam satu telur ceplok mengandung gizi yang baik untuk Tubuh? Dilansir dari Suara, gizi 1 butir telur ceplok:
- Kalori: 92 kkal
- Lemak: 7,04 gram
- Protein: 6,27 gram
- Karbohidrat: 6,27 gram
Sebelunya saya pernah membuat Jamur Krispi Kobe, berikutnya saya akan menjelaskan resep untuk membuat telur ceplok krispi Kobe.
Bahan, bumbu & cara membuat
Untuk membuat telur ceplok krispi Kobe, bahan dan bumbunya cukup gunakan yang ada di kulkas saja.
Bahan utama:
- 1 butir telur ayam, ceplok
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy
- Cabe bubuk setengah sendok teh
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan dan bumbu sambal:
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, geprek lalu rajang kasar
- 2 buah cabe rawit merah, iris
- Kecap secukupnya
Cara membuat:
- Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dibagi 2, sebagian dicampur air hingga kalis dan tambahkan cabe bubuk untuk dijadikan adonan basah, sisanya untuk adonan kering
- Celupkan telur ceplok ke adonan basah, lalu gulirkan di adonan kering. Ulangi bila perlu
- Panaskan minyak, goreng telur hingga garing, tiriskan
- Sambal: tuang kecap secukupnya ke dalam wadah sambal, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah, aduk hingga merata
- Potong telur ceplok krispi Kobe jadi 2, sajikan bersama sambalnya
Coba lihat telurnya, menggoda bukan? Tetap crispy di luar namun warna kekuningan di dalamnya tetap cantik.
Biasanya kalau untuk anak saya tidak pakai cabe bubuk dan sambal. Untuk sambalnya ini bisa dikreasikan sesuai selera Emak, ya. Bisa juga ditambahkan tomat dan atau jeruk sambal.
Semoga resep telur ceplok krispi Kobe di atas bisa menginspirasi teman-teman yang ingin memasak. Resep lainnya bisa untuk di-recook bisa dilihat di Dapur Kobe.
So, sudah pernah pernah bikin telur ceplok krispi Kobe juga? Apakah anak-anak emak suka? Atau punya resep Kobe yang lain? Kasih tahu saya dong di kolom komentar. Silakan.
Terong krispi juga enak mbak, saya sukanya yang krispinya tipis aja, buat ngemil sambil kerja cocok.
Wah boljug nih idenya π trims kak
Wah, keren nih resepnya, makin menambah referensi kita tentang cara mengolah makanan yg enak & menarik.. trims
Silakan dipraktekkan kk
Belum pernah kepikiran bikin telur ceplok ditepungin. Menarik nih mbak resepnya, pengen coba deh kapan2 hehe... Makasih ya sharingnya!
Siip
ide menarik ini, aku belum nyoba padahal stok tepung KOBE di rumah dan anak-anak suka banget makan telur.
Boleh banget dicoba kk
sebelumnya gak pernah terpikirkan oleh saya untuk buat kreasi telur krispi untuk si kecil, tapi baca ulasan ini sepertinya menarik juga untuk dicoba
Selamat mencoba!
Sebagai pecinta telur, sungguhlah ini bikin ngiler. Tepungnya juga bikin telurnya mengembang sempurna. Terus saya suka sekali sama platingnya yang cantik bin kreatif.
I'll take it as a compliment ππ
Bisa dicoba nih nanti resepnya! Telor krispi emang enak sih yaa
ππ
Enak ini pasti, seandainya ada yang jualan di sekotaran kosku pasti aku beli nih
Wah keren nih kk
Wah kemarin dadar crispy sekarang telor ceplok krispy, auto nggak nunggu besok pagi cobain sisa kobe di dapur nih
π€£ππ
Sepertinya mudah dibuat, nih. Nanti kalau ketemu bujang mau kasih tahu. Bujang saya hobi masak. Hehehe.
Wah asyik nih
Menu kami pagi ini.. Senang sekali mendapatkan resep telur ceplok krispi Kobe.
Simple dengan bahan yang mudah diperoleh di kulkas.
Woow
Wah ...dapat resep baru bikin cemilan nih. Mesti dicoba karena kayaknya enak hehe
Hmm bisa juga sih
Pengen coba resepnya sih, kak. Tapi, aku gak suka bawang. Kira" ada alternatif lain atau tetap enak rasanya nanti?
Bisa pakek saus cabe biasa juga kak
Wahh jadi keliatan mewah banget menu telur ceploknya. Thanks ya mba sharingnya :)
Hehe, sami2
Telur ceplok is menu andalan saya yang tidak bisa masak :D
π
Telur ceplok favorite saya bisa jadi bahan masakan buat di recook. Tepung Kobe nikmat banget
π
Bikin menu telor dadar yang beda dari biasanya sih ini.. dijamin anak² bakal doyan makan. Otw recook akh.. thanks mom sharingnya
π€©
belum pernah coba kak, biasanya hanya buat ayam krispi aja menggunakan tepung kobe, memang lebih krispi kalau pakai tepung kobe sih, cobain juga ah resepnya
Dijamin nagih π
Belum pernah coba sih, tapi pengen coba ah, buat menu baru makan siang ni. Makasih sharingnya.
Hayuk bikin kk
Ih kebetulan banget ini aku hobi banget makan telur karena nyari protein supaya bsa angkat beban. Protein yg gampang iya telur cuma bosen kalau diceplok atau dadar terus kan. Bisa dicoba neh bikin telur krispi.
Makasih resepnya
ππ
Coba ah... Suka makan telur tapi mulai bosan dengan menu yang itu2 saja. Btw, kalau tepungnya diganti yang lain bisa kah?
Selamat mencoba, kk!
wah mantap nih, penasaran sama telor krispi. nice recommendation. keknya pengin coba nih